De nieuwe Franse keukenInformatieAuteur(s) Paul BocuseUitgever(s) KosmosPublicatiejaar 2015Aantal Pagina's 512ISBN 9021560618, 9789021560618Categorie(ën) KookboekenTrefwoord(en) Recepten, Franse Keuken, Nouvelle Cuisine, Groenten, Kookboek