Luilekkerland

Recensies

11-01-2020

Luilekkerland

Huiveren en lachen om vier eeuwen kookgenot [Recensie] Luilekkerland is het eerste boek dat vader en dochter Kleyn samen schreven. Onno Kleyn behoeft natuurlijk nauwelijks introductie met onder meer zijn...


Lees verder...
02-01-2020

Luilekkerland

400 Jaar koken in Nederland [Recensie] Dit boek is primair een geschiedenis van het Nederlandse kookboek en van de boeken over voedsel vanaf de 16de eeuw, en niet van het...


Lees verder...
12-06-2019

Luilekkerland

400 jaar koken in Nederland [Recensie] Voor het boek Luilekkerland hebben vader en dochter Kleyn gebruik gemaakt van een historische collectie kookboeken uit de bijzondere collecties van de Universiteit van Amsterdam. Binnen...


Lees verder...