Veggies & Fish

Veggies & Fish

BART VAN OLPHEN is voorvechter van duurzaam gevangen vis. Hij schreef verschillende zeer goed verkopende viskookboeken, waarbij zijn eerste kookboek Fish Tales werd onderscheiden met een Gourmand Award. Bart werkt samen met Jamie Oliver voor diens FoodTube-kanaal en heeft daarnaast ook zijn eigen Youtube-kanaal onder de naam Bart’s Fish Tales. Op Instagram zendt hij ’s werelds kortste kookshow uit.

Informatie

Recensies

06-11-2021

Veggies & Fish

Vis en groente gaan uitstekend samen [Recensie] Veggies & Fish is Bart van Olphens nieuwste kookboek. Bart ijvert sinds jaar en dag voor duurzame visvangst. Zijn eerste boek verscheen in...


Lees verder...
04-09-2021

Veggies & Fish

Veggies & Fish ā€œHet interessante van dit alles is dat ik heb me heb gerealiseerd dat niet alleen texturen, smaken en kleuren van groenten machtig met vis te combineren zijn,...


Lees verder...