Mens & Gezondheid

The Truth About Fat

The Truth About Fat

Als het makkelijk was om slank te zijn, waren we het allemaal

Ik ontmoette Anthony Warner – biochemicus, kok, blogger over voedsel – vorig jaar persoonlijk, toen we hem uitnodigden voor een lezing naar aanleiding van zijn wereldwijde bestseller The Angry Chef (vertaald als De Eetwijzer). Het is een kleine, slanke man met een heel bescheiden buikje, waarover hij tijdens zijn lezing grappen maakte.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

VET Belangrijk

VET Belangrijk

De veelzijdigheid van vet

In VET Belangrijk – Feiten en fabels over voeding, vetverbranding en verborgen dikmakers nemen Mariëtte Boon en Liesbeth van Rossum je mee tot in de diepste krochten van je lichaamsvet – en laten ze zien dat we eigenlijk echt niet zonder kunnen.

[Recensie] Voor veel mensen is lichaamsvet niets meer dan vervelend spul dat ervoor zorgt dat hun favoriete broek of jurk niet meer past en dat ze liever zo snel en makkelijk mogelijk zien verdwijnen.

Lees verder...

Recensie door:

Genres:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Echte dokters huilen ook

Echte dokters huilen ook

Alleenzaamheid

[Recensie] De kwaliteit van de medische behandeling schijnt minder te zijn wanneer de arts gevoelens van sympathie heeft voor de patiënt. Toch kiest interventieradioloog Prevoo voor behandeling door zijn collega en longoncoloog Jesse, met wie hij het goed kan vinden. Simpelweg omdat hij de beste is. Niet het enige diffuse of paradoxale gegeven in dit boek, waarin het mes voortdurend aan twee kanten snijdt.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Shinrin Yoku - De helende kracht van bosbaden

Shinrin Yoku – De helende kracht van bosbaden

 

Ontstressen in het bos

[Recensie] Vanmorgen was ik al vroeg in het bos. Hoewel het vlak bij mijn huis is, was het er al een tijdje niet van gekomen. Ik heb de bomen begroet, naar het concert van de kikkers in een poel geluisterd, met de vogels gezongen en vooral geprobeerd om me niet te haasten.

Lees verder...

Ze denken dat we nog klein zijn

Ze denken dat we nog klein zijn

Hoe het leven een wending kan krijgen wanneer je vijftien bent

Pipi met de kousen

[Recensie] Haar naam is Matija Cukrov, een meisje van bijna vijftien jaar die in de laatste klas zit van de basisschool. Ze woont met haar moeder Vera en baka (oma) Dorotea op de elfde verdieping van een flatgebouw in Kroatië. Ze is erg trots op haar baka.

Lees verder...

Recensie door:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Puur & lichter

Puur & lichter

Blijf wel zelf nadenken over wat je eet

[Recensie] En zijn er ongemerkt tijdens de vakantie wat kilootjes bijgekomen? Of wil je nu echt gezonder gaan eten? Wat de reden ook is Pascale Naessens en William Cortvriendt beloven dat je door goed te eten slanker kunt worden in hun boek Puur & Lichter.

Puur &

Lees verder...

Recensie door:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

De achilleshiel van allergie

De achilleshiel van allergie

Een veelkoppig monster

[Recensie] Allergenen blijven een belangrijke kwestie in de voedingsmiddelenindustrie. Ieder jaar worden meer producten teruggeroepen omdat ze niet de juiste allergeneninformatie bevatten of voedsel tijdens het productieproces onbedoeld met een allergeen in aanraking is gekomen. En terecht, want voor iemand met een voedselallergie kan het levensbedreigend zijn als hij of zij verrast wordt door een allergeen in een product.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Succesvol minderen of stoppen met alcohol

Succesvol minderen of stoppen met alcohol

Ga bewuster om met alcohol

[Recensie] Michael Niclaus is alcoholconsulent. Hij steunt mensen bij het stoppen met het drinken van alcohol en geeft lezingen op scholen en bedrijven. Zijn boodschap is: ga bewuster om met alcohol en het leven. De titel van het boek, Succesvol minderen of stoppen met alcohol, doet vermoeden dat hij ook mensen leert om minder te drinken in plaats van helemaal te stoppen.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

De volgende scan duurt vijf minuten

De volgende scan duurt vijf minuten

Ellende

[Recensie] Hoe prop je Heidegger, Sartre, Sontag en Lorde, plus gedachten over wachten, ziek zijn en doodsangst, én overpeinzingen over de zieke wereld om je heen in een minuscuul boekje van amper zestig pagina’s, met ook nog eens een kleine bladspiegel? Lieke Marsman kan het, maar die is dan ook dichter en filosofe met doodsangst als specialisatie.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Vlinders in een duikerpak

Vlinders in een duikerpak

Leven met het locked-in-syndroom

[Recensie] Bovenop de stapel liggen drie uit het Frans vertaalde boeken, vanwege Ik lees Frans in september. Ik besluit maar met het dunste te beginnen, dat ook al het langste op mijn leeslijst staat: Vlinders in een duikerpak. Telkens zag ik het staan en twijfelde of ik het eraf zou halen.

Lees verder...

Recensie door:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld