Bananenboek

Bananenboek

Bananen zijn lekker en gezond

[Recensie] Kim Waninge zegt het zelf in de inleiding. Het Bananenboek is gemaakt om de simpele reden dat het er nog niet was. Ik vind het een hele goede reden om een kookboek te maken. Bananen zijn lekker en gezond en je kunt er echt van alles mee maken. Bananen zijn er in meer soorten dan je zou denken.

Lees verder...

Recensie door:

Genres:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Vier de zomer

Vier de zomer

Met zomerfruit vier je de zomer

[Recensie] Janneke Philippi is geen onbekende in kookboekenland. Zo heeft ze een vaste rubriek in food magazine delicious.met prachtige foto’s gemaakt door haar man en inmiddels een flink aantal kookboeken op haar naam. Familierecepten zijn haar ‘signatuur’; niet al te ingewikkelde, langdurige bereidingen met seizoen ingrediënten die het hele gezin aanspreken.

Lees verder...

Recensie door:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Jam en zuur

Jam en zuur

Geluk in een potje

[Recensie] Philippine van der Goes heeft een voorliefde voor het inmaken en bewaren van groente en fruit en die voorliefde heeft ze vastgelegd in het boek Jam & zuur. Philippine heeft verstand van het maken van kookboeken want ze werkt als freelancer voor verschillende culinaire uitgeverijen waar ze haar medewerking verleent aan het maken van kookboeken als receptschrijver,

Lees verder...

Recensie door:

Genres:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Koken met kleur!

Koken met kleur!

Een kookboek waar je vrolijk van wordt

[Recensie] Koken met kleur! is een kookboek van de leuke en enthousiaste Joke Boon. Haar vorige boek Bonen was al een topper maar dit nieuwe boek doet daar zeker niet voor onder. Integendeel. Nu kan ik natuurlijk beginnen met te vertellen dat Joke sinds haar vierde jaar geen reukvermogen heeft en dat daarom smaken voor haar heel belangrijk zijn maar dat doe ik niet.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Elke zondag heerlijk taart

Elke zondag heerlijk taart

Taarten als kunst

[Recensie] Caroline Lebar, art director van Karl Lagerfeld is veel meer dan een artistiek visionair op het gebied van mode. Om bij te komen van haar veeleisende baan heeft Caroline Lebar een weekendverblijf op het Franse platteland. Bij dat weekendverblijf hoort ook een boomgaard en uit die boomgaarden komt natuurlijk een rijke fruitoogst. Als ik zoiets lees dan zie ik direct groen van jaloezie en als je ziet wat Caroline maakt met dat fruit dan wordt die jaloezie ook niet minder.

Lees verder...

Recensie door:

Genres:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld