ECHT nano

ECHT nano

Nanotech voor 19de-eeuwse dummies

ECHT nano vertelt alles wat je over het vakgebied wilt weten – en misschien wel meer.

[Recensie] Dat Ben Feringa bijna twee jaar na zijn Nobelprijs nog altijd een Nederlandse held is, wil niet zeggen dat iedereen nu alles snapt van zijn nanotechnologie. Dat is geen wonder, want het gaat om moleculen die te klein zijn om in het echt te zien.

Lees verder...

Recensie door:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

ECHT nano

ECHT nano

Moleculaire machines uitleggen aan de 19e eeuw

Drie hedendaagse Nobelprijswinnaars en een 19e-eeuwse Groningse wetenschapper zijn in ECHT nano de belangrijkste gesprekspartners van wetenschapsjournalist Martijn van Calmthout. De lezer krijgt zo een ontspannen inkijkje in de wereld van nanotechnologie en moleculaire machines.

[Recensie] Als op 5 oktober 2016 het nieuws naar buiten komt dat Ben Feringa,

Lees verder...

Recensie door:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

The Chemistry of Wine

The Chemistry of Wine

Vinologie voor organici

Chemie van wijn kan niet zonder molecuulstructuren, maar je kunt ook overdrijven.

[Recensie] Hoeveel structuurformules horen er in een boek over wijn? In De chemie van wijn, in 2016 uitgegeven door de Wageningse ‘wijnprofessor’ Rudolf Pierik, staat er niet één. Pierik is dan ook geen chemicus, al kun je tevens financiële motieven vermoeden omdat andere plaatjes ook totaal ontbreken.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Reactions

Reactions

Chemietrilogie voltooid

In Reactions trakteert Theodore Gray zijn lezers op een scala aan doortimmerde weetjes over alledaagse materialen en processen.

[Recensie] Theodore Gray, chemicus maar vooral schrijver van populair-wetenschappelijke boeken, heeft er tien jaar over gedaan om zijn trilogie over de wonderlijke wereld van de chemie te voltooien. Eerst was er in 2011 Elements,

Lees verder...

Recensie door:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld

Caesar’s last breath

Caesar’s last breath

Wat adem jij in?

Sam Kean deelt in Caesar’s last breath zijn fascinatie voor de moleculen die wij inademen en hun geschiedenis.

In het begin van zijn boek Caesar’s last breath, the epic story of the air around us grijpt auteur Sam Kean geregeld terug op de titel.

Lees verder...

Recensie door:

Auteurs:

Beoordeling:

  • Niet beoordeeld