Jong, Annika de

Hamburgers uit de moestuin

Louise Fresco legt kinderen uit hoe de keten van eten werkt Waar komt ons eten vandaan? Boekenschrijfster en de bestuursvoorzitter van de Wageningen Universiteit Louise O. Fresco vindt dat kinderen dat moeten leren. Net als wat gezond eten is. Daarom schreef ze een nieuw boek. Dit keer niet voor intellectuelen en andere volwassenen, maar voor kinderen. [Recensie] De baas van...