Lindt, Jeanette van de

Uit de oven

Snel, gezond, gemakkelijk en weinig afwas [Recensie] Diana Henry is culinair journalist bij The Sunday Telegraph en is een doorgewinterde kok die graag uitgebreid kookt. Alleen heeft ze daar vaak...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Uit de oven
  

Cyprus

Familierecepten uit een eilandkeuken [Recensie] Hoeveel mensen weten waar het eiland Cyprus precies ligt? En dan zonder het op te zoeken natuurlijk. Ik moet eerlijk zeggen dat ik in mijn...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Cyprus
  

Chocolade

Kleine en feestelijke gerechtjes om samen op te eten [Recensie] Alweer een kookboek in de serie Feestelijke gerechtjes om te delen van de onvolprezen Guillaume Marinette. Deze keer met chocolade...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Chocolade
  

Masterclass desserts

Niet alleen desserts maar ook toetjes [Recensie] Zo onderhand weet iedereen wie Danny Jansen is. Deze populaire en altijd goedlachse chef-kok die ook regelmatig op televisie te zien is heeft...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Desserts
  

De makkelijke Franse keuken

Uiteraard zonder pakjes en zakjes [Recensie] Het is niet zo simpel om een recensie te schrijven over De makkelijke Franse keuken van Karin Luiten. Als je niet binnen een uur...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De makkelijke Franse keuken
  

Kerst

Kerstmis vieren als het hoogzomer is [Recensie] Een boek van Donna Hay is altijd iets om naar uit te kijken. En het boek Kerst komt precies op tijd voor de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kerst
  

Nihon

Een gezonde verfijnde keuken [Recensie] De culinaire schijnwerpers staan heden ten dage vaak gericht op Japan en de Japanse keuken. Zowel het land als de kookcultuur zijn populair. Dat is...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Nihon De complete Japanse keuken
  

Echt koken

Een kookboek met lef [Recensie] Je moet maar durven. Een kookboek maken via crowdfunding op Voor de kunst. Het is Joy Machool en Sebbe Poll gelukt! Dat is lef hebben en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Echt koken
  

De snelle bakplaat

Makkelijk en gezond eten met weinig afwas [Recensie] Vooral in de wat koudere herfst- en wintermaanden is het heerlijk om de oven te gebruiken. Het wordt dan lekker warm in...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De snelle bakplaat
  

Ultieme Culi-bestemmingen

Een culinaire wereldreis die je overal brengt [Recensie] Wat gebeurt er als je ‘s werelds beste chef-koks, culinair journalisten en foodexperts vraagt wat hun favoriete culinaire bestemming is? Dan krijg...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ultieme culi-bestemmingen
  

Tomaat

Feestelijke gerechtjes om te delen – met recept [Recensie] De leuke chefkok Guillaume Marinette timmert stevig aan de weg. Hij heeft al heel wat culinaire activiteiten op zijn naam staan...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tomaat
  

Zwarte zee

Een culinair reisverslag van Odessa naar Trabzon [Recensie] Caroline Eden is reisjournalist en schrijft onder andere voor een aantal Britse kranten. Samen met de culinair journalist Eleanor Ford schreef zij...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Zwarte zee
  

De gastvrije keuken van het Midden-Oosten

Koken, eten en gasten ontvangen zoals men dat in het Midden-Oosten gewend is [Recensie] We kennen Bethany Kehdy van het boek Een culinaire reis door het Midden-Oosten en Noord-Afrika uit...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De gastvrije keuken van het Midden-Oosten
  

Alle Indische keukengeheimen

De familierecepten van drie generaties Keasberry [Recensie] Alle Indische keukengeheimen bevat authentieke familierecepten van drie generaties. Jeff Keasberry bundelde de recepten die hij kreeg van zijn moeder, zijn vader en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Alle Indische keukengeheimen
  

Tokyo

Tokyo culinair ontdekken [Recensie] Als er iemand is die met verstand van zaken over de Japanse keuken kan vertellen dan is het Tim Anderson. Eerder schreef hij Japan Easy en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tokyo
  

Polvo & Pato

Een reis door het land en door de keuken [Recensie] Jeroen Jansen is culinair journalist, reisschrijver en fotograaf. Hoe mooi die combinatie van talenten is laat zijn boek Polvo &...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Polvo & Pato
  

De kunst van no-waste

Niets weggooien en alles gebruiken [Recensie] Het zijn bijna onvoorstelbare cijfers. Van al het geproduceerde voedsel wordt 35 tot 50% weggegooid. De consument neemt daarvan de helft voor zijn rekening...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De kunst van no-waste
  

Infused water

Warm of koud, infused water is altijd lekker en gezond [Recensie] Lukt het jou om iedere dag twee liter water te drinken? Mij niet. Ik doe mijn best maar ik...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Infused water
  

Chinese takeaway

Zelf afhaalchinees maken is lekkerder [Recensie] Geen idee of het overal zo is maar waar ik woon is zondagavond Chinees-afhaal-avond. En op Moederdag moet je echt in de rij. Veel...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Chinese Takeaway
  

Hemelse modder

Samen aan tafel in een toprestaurant [Recensie] In de Nieuwmarktbuurt in Amsterdam vind je het restaurant Hemelse Modder. Omdat het restaurant 35 jaar bestaat is het boek Samen aan tafel...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Hemelse modder
  

Lonely Planet Wijnroutes

Geen wijnboek maar een reisboek [Recensie] Natuur en reizen, het zijn twee begrippen die prachtig bij elkaar aansluiten. Menig boek is al geschreven met afzonderlijk de natuur of het reizen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Wijnroutes
  

Vega curry

De Bengaalse keuken is een no-waste keuken en zelf koken doet niemand [Recensie] In Vega curry van Nahid Hassan leren we de Bengaalse (= Bangladash) keuken kennen. Nahid heeft, samen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vega curry
  

delicious, Italië

De Italiaanse keuken op zijn best [Recensie] Italië, het blijft naast een prachtig vakantieland natuurlijk ook tot een van de Europese top keukens behoren. Kookboeken over Italië (of delen daarvan)...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  delicious Italië
  

Grandi Gusti

Een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van Italië [Recensie] Grandi Gusti van culinair journalist Katie Parla wordt een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van Italië genoemd. Dat is inderdaad een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Grandi gusti
  

Koning bloemkool

Wie dol is op bloemkool kan zijn hart ophalen [Recensie] Leanne Kitchen is geen onbekende in de culinaire wereld. Ze was chef-kok en werkt nu als receptontwikkelaar, fotograaf en ze...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Koning Bloemkool
  

Ras El Khellout

De nomadische Noord-Afrikaanse keuken gebruikt bijzondere specerijen [Recensie] Een groot zwaar boek met de titel Ras el Khellout. Een kookboek waarin specerijen uit de Nomadische keuken centraal staan. Laurent Khellout...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ras el Khellout
  

Vet belangrijk

Alles over de feiten en de fabels [Recensie] Vet Belangrijk van Dr. Mariëtte Boon (LUMC) en Professor Liesbeth van Rossum (Erasmus MC) is een heel belangrijk boek. En een heel...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vet belangrijk
  

100 Hot smoothies

Je zou het ook soep kunnen noemen [Recensie] 100 Hot smoothies gemaakt met groenten en kruiden. Dat kun je dus ook soep noemen. Of toch niet? Soep bevat vaak stukken...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  100 Hot smoothies
  

Bazaar

De vegetarische keuken van het Midden-Oosten [Recensie] Zo onderhand hoeft Sabrina Ghayour niet meer voorgesteld te worden. Haar eerdere kookboeken Sirocco, Persiana en Feast zijn heel succesvolle en geliefde boeken...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Bazaar
  

Zomerkost

Door de zon gerijpt [Recensie] In zijn vrolijke voorwoord kijkt Jeroen terug op de zomers van vroeger en alleen al het lezen daarover maakt je blij. Zoals vrijwel iedereen is...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Zomerkost
  

Soep

Soep vult, troost en versterkt [Recensie] Soep is altijd lekker en gezond. Soep troost, vult, versterkt en is vaak heel makkelijk te maken. Alle seizoenen hebben hun eigen soepen. Dikke...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Soep
  

Vegan Street Food

En vrijwel alles is glutenvrij [Recensie] Het woord zegt het al. Street Food is eten dat op straat gemaakt, verkocht en gegeten wordt. Het is over de hele wereld enorm...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vegan street food
  

Wijnnotities

Voor de fervente wijnproever [Recensie] Van de hand van Cynthia Schultz verscheen een nieuwe loot aan haar serie Structuurjunkie-boeken, die de laatste jaren verschenen zijn. Dit keer is het een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Wijnnotities
  

Italië

Verhalen en recepten [Recensie] We hebben er even op moeten wachten maar Italië van Onno Kleyn is gearriveerd. Wederom een boek van formaat net als De Grote Kleyn. Iets minder dik maar toch...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Italië
  

Vuur

Ook veel marinades, sauzen en bijgerechten [Recensie] Er komen veel BBQ-boeken uit. Zeker de laatste jaren. De echte liefhebber heeft er nooit genoeg. Een bekende BBQ-goeroe is Steven Raichlen en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vuur
  

Masterclass dips

Dips en dippers uit 21 landen [Recensie] In de serie Masterclass van Carrera Culinair is het boek Dips van Ramon Brugman verschenen. Nu zou je op het eerste gezicht kunnen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Masterclass Dips
  

Asperges

Soorten en recepten en keus genoeg [Recensie] Het seizoen voor witte asperges begint ergens in april en eindigt op 24 juni. Vanaf dat moment moet de plant kracht gaan verzamelen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Asperges
  

De bijbel van de Italiaanse keuken

De Italiaanse keuken op zijn best [Recensie] Na de prachtige serie kookbijbels uitgegeven door Carrera Culinair verschijnen nu, bij dezelfde uitgever, de landenbijbels. Als eerste was er de Bijbel van...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De bijbel van de Italiaanse keuken
  

BACK!

Van Bienenstich tot Zwiebelkuchen [Recensie] De zussen Marijne en Liesbeth Thomas kennen we al van de boeken KOCH! Duitse keuken anno nu en KOCH! Vegetarisch. In het eerste boek staan een aantal recepten...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  BACK!
  

Chilipeper

Van kweken tot kokkerellen [Recensie] De eerste keer dat Mark Wilcox zijn tanden in een verse rode chilipeper zette was het begin van een passie. Zelf noemt hij het een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Chilipeper
  

Basisboek Indonesisch

Familierecepten zonder opsmuk [Recensie] Er zijn heel veel Indonesische kookboeken en laat ik maar direct met de deur in huis vallen. Als iemand mij nu vraagt welk Indonesisch kookboek zal...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Basisboek Indonesisch
  

Proef de zee

Gezond maar wel met mate [Recensie] Zeewier is gezond. Heel gezond. Maar je moet er wel het een en ander over weten voor je enthousiast de keuken ingaat om ermee...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Proef de zee
  

Scampi

55 recepten uit de hele wereld [Recepten] In de serie Makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken bespreken we vandaag het deel Scampi. De opzet van het boek...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Scampi
  

Baru Belanda

Een ode aan de Indonesische keuken op hoog niveau [Recensie] Soms is een recensie schrijven best moeilijk. Bij een doorsnee kookboek vertel je wat over de maker en over de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Baru Belanda
  

LEON Happy One-Pot

Een boek vol gezonde gerechten met vaak een mediterraan tintje. [Recensie] Op een aantal drukke plaatsen in Nederland kun je een vestiging van LEON Naturally Fast Food aantreffen. Bijvoorbeeld op...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  LEON Happy One-Pot
  

Vegano Cucino Italiano

Recepten uit het beste vegetarische restaurant ter wereld [Recepten] In het Italiaanse Umbrië staat het beste vegetarische hotel-restaurant ter wereld. De eigenaren Alberto Musacchio en Malu Simoes ontvangen gasten uit...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vegano cucino italiano
  

De taal van smaak

Een taal die de moeite waard is om te leren Hoe je woorden vindt voor wat je ruikt en proeft. [Recensie] Het boekje De taal van smaak van Reinier Spreen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De Taal van smaak
  

Kip

Makkelijke recepten van over de hele wereld [Recensie] De iets meer dan 1400 pluimveebedrijven in Nederland hebben gezamenlijk bijna 100 miljoen kippen. De helft bestaat uit vleeskuikens en de andere...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kip
  

Sumak

Recepten en verhalen. Een culinaire reis. [Recensie] Anas Atassi woont in Amsterdam maar werd geboren in Homs in Syrië. Hij groeide op buiten Syrië. Iedere zomer ging de hele familie...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Sumak
  

Bloemkool

Feestelijke gerechtjes om te delen [Recensie] Bloemkool is een van de meest geliefde en gegeten groentesoorten in Nederland. Bloemkool is gezond want het bevat veel vezels en voedingsstoffen en heel...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Bloemkool
  

The Curry Guy Easy

Zo makkelijk kan koken zijn [Recensie] In 2018 werden we aangenaam verrast door het eerste boek van Dan Tooms, The Curry Guy. Lees hier de recensie. Nu zou je kunnen denken...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  The Curry Guy Easy
  

Voedsel voor je geest

Geen dieet maar kennis van zaken [Recensie] We hoeven Jonathan Klaassen vast niet voor te stellen. Wie hem nog niet kent kan alles over hem en zijn werk lezen op zijn...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Voedsel voor je geest
  

Gegrild & Geroosterd

Niet alleen in de zomer maar het hele jaar door [Recensie] Grillen en roosteren doen we graag. En niet alleen in de zomer maar tegenwoordig het hele jaar door. Je...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Gegrild en geroosterd
  

Olijfolie. Het naslagwerk

Alles wat je wil weten over olijfolie [Recensie] Wilma van Grinsven-Padberg is Olijfoliesommelier en schreef het boek Olijfolie, Alles wat je wilt weten over het vloeibare goud. Deze kleine compacte...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Olijfolie!
  

Ischa

Een genadeloos eerlijk portret Ischa Meijer stierf in 1995 op zijn 52ste verjaardag. Ondanks het feit dat dat alweer wat jaren geleden is, weten nog veel mensen zich hem te...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ischa
  

Soul Kitchen

Voor de liefhebber maar wel een beetje apart [Recensie] Het boek Soul Kitchen van Kim Vercoutere en Tine Tomme valt in twee delen uiteen. Allereerst is er de uitgebreide informatie...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Soul Kitchen
  

Mijn babyrecepten

Niet echt voor de doorsnee Nederlandse baby [Recensie] Sophie de giraf is al meer dan 55 jaar een begrip. De giraf is bedoeld om zintuigen van baby’s en dreumesen te...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Mijn babyrecepten met Sophie de giraf
  

Stokbrood. Feestelijke gerechtjes om te delen

Nooit meer brood weggooien [Recensie] Het woord broodoverlast bestaat echt. Ontstaan door het feit dat mensen brood op straat gooien. Dat trekt soms ongedierte aan en daarom staan er in...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Stokbrood
  

De Bijbel van de Franse keuken

Met de specialiteiten per regio [Recensie] Het is niet altijd even makkelijk om een kookboek te recenseren. Zeker niet als er elders al wat kritisch is geschreven over het boek....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De bijbel van de Franse keuken
  

Kookboek bij dementie

Gezonde recepten voor mensen met dementie [Recensie] De ziekte van Alzheimer is één van de vele vormen van dementie. Tweederde van alle mensen met een vorm van dementie lijdt aan...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kookboek bij dementie
  

A Little Bite of Beddington

Hapjes en snacks en tips voor het organiseren van een feest [Recensie] Jean Beddington is een Britse chef-kok die tot 2013 een bekend en geliefd restaurant in Amsterdam had. Ze...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  A little bite of Beddington
  

Smulpapen

Culinaire columns en een recept [Recensie] Al heel wat jaren staat er dagelijks een recept in Het Parool. Iedere dag is er een andere smulpaap aan de beurt om de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Smulpapen
  

Variatie op de plank

Het mag ook op een bord [Recensie] Het boek Variatie op de plank is geschreven door Floor van Dinteren (Floorabella_ op Instagram). Floor is kok, vinoloog, stylist, fotograaf en vooral...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Variatie op de plank
  

Een ongeneeslijk heimwee

Wat dreef Willem Brakman? [Recensie] De neerlandicus Nico Keuning schreef eerder biografieën over Max de Jong, Jan Arends en Bob den Uyl. En in zijn boek Oorlog en pap beschrijft hij het bezeten leven...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Een ongeneeslijk heimwee
  

Tsukémono

Fermenteren kan heel simpel zijn [Recensie] Peter van Berckel is medeoprichter en docent bij de kookschool  ‘De Groene Kookacademie’ en is deskundige op het gebied van natuurvoeding. Hij weet alles...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tsukémono
  

De kookschool van Oom Iwan

Een autoriteit op het gebied van koken en gezonde voeding [Recensie] Iwan Kriens leefde van 1871 tot 1957. Een roerige tijd met twee wereldoorlogen en enorm veel veranderingen. Hij werd...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De kookschool van Oom Iwan
  

Suqar

Snoep met mate maar dan wel gelijk goed [Recensie] Greg en Lucy Malouf hebben al heel wat kookboeken geschreven. De bekendste daarvan is het prachtige Vegarabia. Hun kennis van de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Suqar
  

Over normaliteit en andere afwijkingen

Is normaal wel zo normaal? [Recensie] Een klein en taai boekje. Althans, voor de leek. Over normaliteit en andere afwijkingen leest niet zomaar even weg. De 110 pagina’s staan vol met stellingen,...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Over normaliteit en andere afwijkingen
  

Ham

Een ode aan vakmanschap en een prachtig product [Recensie] Het boek Ham is een ode aan een prachtig product en het vakmanschap waarmee het wordt gemaakt. Het is een naslagwerk...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ham
  

Basisboek Japan

Een gezonde en verfijnde keuken [Recensie] Aya Nishimura ontwikkelt recepten en is food stylist. Ze heeft een indrukwekkende portfolio en werkt voor de meest vooraanstaande kranten en tijdschriften. Ze woont...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Basisboek Japan
  

My Asian Kitchen

Een gezonde lichte keuken met veel smaak [Recensie] De Aziatische keuken is populair. Niet zo gek, want de gerechten zijn vaak bommen van smaak zonder dat ze heel erg zwaar...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  My Asian Kitchen
  

Mezze

Om nog jarenlang plezier van te hebben [Recensie] Het stevige grote kookboek Mezze. De lekkerste gerechten uit de keuken van het Midden-Oosten begint met een voorwoord van de kok en schrijfster Salma...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Mezze
  

Ultieme culi-bestemmingen

500 van de beste eetervaringen ter wereld [Recensie] Wat gebeurt er als je ’s werelds beste chef-koks, culinair journalisten en foodexperts vraagt wat hun favoriete culinaire bestemming is? Dan krijg...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ultieme culi-bestemmingen
  

De Markies

Meesteroplichter of visionair. Wie het weet mag het zeggen. [Recensie] Eveline Rethmeier werkte, na een rechtenstudie in Amsterdam en New York, vier jaar als advocaat. Daarna maakte ze de overstap naar...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De Markies
  

Taartbijbel

Nu al een klassieker [Recensie] Het is inmiddels wel een indrukkende serie kookbijbels aan het worden.  De nieuwste is de Taartbijbel. Alle kookbijbels zijn gemaakt door mensen die expert zijn op hun...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Taartbijbel
  

Jonnie & Thérèse thuis

Koken zoals Jonnie Boer dat thuis doet [Recensie] Thuis koken als Jonnie Boer en daar een drank bij kiezen volgens het advies van Thérèse. Dat willen we allemaal wel. En...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Jonnie & Thérèse thuis
  

Cambodja

Met veel aandacht en liefde gemaakt [Recensie] De journalist/fotograaf Frank Alberti heeft al heel wat keren Cambodja bezocht en daar vrienden gemaakt. Hij verbleef er ook voor een langere tijd...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Cambodja
  

Winterkost

Laat de winter maar komen! [Recensie] Jeroen Meus is en blijft een hele favoriete chef-kok. Zijn TV programma met kookvideo’s zijn populair en ook allemaal op internet terug te zien....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Winterkost
  

Kom in balans

Zo gezond mogelijk eten [Recensie] De titel van het boek Kom in balans is uitstekend gekozen want je kunt er twee kanten mee uit en allebei de kanten zijn in dit geval...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kom in balans
  

A simple table

250 pagina’s met simpele recepten [Recensie] Michele Cranston is een veelzijdig persoon. Ze houdt zich al 25 jaar bezig met koken, foodstyling, kookboeken schrijven en kunst en was 5 jaar...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  A simple table
  

Slow cooked healty

Makkelijk, gezond en heel lekker Als ik de naam Ross Dobson zie op de cover van een kookboek dan ga ik iets rechterop zitten. Want de Australiër Ross Dobson is...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Slow cooked healthy
  

Vorstelyk Tafelen

Culinaire geschiedenis in de keukens van maharadja’s, koningen en keizers [Recensie] Het boek Vorstelyk Tafelen heeft twee schutbladen van goudpapier en een uitvouwbaar stofomslag. Die laatste ga ik niet van...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vorstelyk Tafelen
  

Borreltijd

Wat is een borrel zonder hapjes? [Recensie] Wie #plopoclock zegt, zegt Susan Aretz. Iedereen die haar maar een beetje kent of volgt weet dat Susan dol is op borrelen en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Borreltijd
  

Najat

In alle opzichten een boek van formaat [Recensie] De eerste reactie bij het zien van het boek Najat is “wouw!”. Een indrukwekkend groot en zwaar kookboek. De tweede “wouw!” komt...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  NAJAT
  

Aan tafel in Venetië

Een aanwinst in de keuken [Recensie] Skye McAlpine is niet geboren maar wel getogen in Venetië. Zolang ze zich kan herinneren woont ze er al. Lekker en goed eten heeft...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Aan tafel in Venetië
  

Moors

Moors invloeden in ons eten [Recensie] Chef-kok Ben Tish is niet alleen culinair directeur van een groot hotel in Londen. Hij heeft sinds kort ook een eigen restaurant in die...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Moors
  

Curry's

Lekkere curry recepten van Sophie Matthys [Recensie] Sophie Matthys schrijft kleine maar fijne kookboeken die meestal maar één onderwerp behandelen. In haar nieuwste boek zijn dat curry’s. Wat is een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Curry's
  

Olie, azijn, zout & zuur

In de winter putten uit de voorraad van de zomer [Recensie] Johan Björkman is chef-kok in restaurant Koka in Gotenburg en kreeg, samen met zijn team, een Michelinster. Koka staat...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Olie, azijn, zout & zuur
  

Taart uit de blender

Zoet of hartig. Makkelijk en snel. [Recensie] Niet zo heel lang geleden hadden we Tomaat, feestelijke gerechtjes om te delen van Guillaume Marinette en nu is er Taart uit de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Taart uit de blender
  

Man.Eat.Plant.

Iedereen is fout behalve vegans [Recensie] Vegan is HOT. Vegan voeding is niet meer weg te denken uit de culinaire wereld en deze manier van eten wordt door een behoorlijke...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Man.Eat.Plant.
  

Kroniek van een overzichtelijk jaar

Zo bijzonder is het dagelijks leven [Recensie] Auteur Diane Broeckhoven werd geboren in Antwerpen en woonde vanaf 1970 in Nederland, maar ging na 30 jaar weer terug naar haar geboortestad. Ze heeft...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kroniek van een overzichtelijk jaar
  

Provence

Heerlijke seizoensgerechten uit Zuid-Frankrijk [Recensie] De Provence blijft tot de verbeelding spreken. Zon, lavendel, kleine dorpjes met boerenmarkten. Overal restaurants en cafés met terrassen waar het goed toeven is. Ook...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Provence
  

Basisboek China

Met weinig ingrediënten zet je zo iets lekkers op tafel [Recensie] De Australiër Ross Dobson is al sinds zijn vroegste jeugd dol op de Chinese keuken. Op zijn veertiende volgde...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Basisboek China
  

Sobremesa

Het Ibiza van Sergio Herman (met recept) [Recensie] Er zijn mensen die sinds lang afscheid hebben genomen van het papieren boek. Zonder moeite zijn de beduimelde exemplaren plus boekenkast uit...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Sobremesa
  

Surimam cooking

Culinaire cultuur die niet verloren mag gaan [Recensie] In dit tweede boek van de zusjes Moreen, Aretha en Martha Waal staan verse groenten, vruchten en kruiden uit de Surinaamse keuken...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Surimam cooking
  

Tomaat, feestelijke gerechtjes om te delen

Simpele en lekkere hapjes. Recept in de recensie. [Recensie] De leuke chefkok Guillaume Marinette timmert stevig aan de weg. Hij heeft al heel wat culinaire activiteiten op zijn naam staan...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tomaat, feestelijke gerechtjes om te delen
  

Italië voor idioten

Humoristisch. Filosofisch. Ontroerend en vooral menselijk [Recensie] Het woord ‘idioot’ in de titel Italië voor idioten slaat op de schrijver zelf en niet op de lezer. Daar komen we al snel achter,...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Italië voor idioten
  

Zwarte zee

In alle opzichten een boek om van te smullen [Recensie] Caroline Eden is reisjournalist en schrijft onder andere voor een aantal Britse kranten. Samen met de culinair journalist Eleanor Ford...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Zwarte zee, een culinair reisverslag
  

Het Pioppi dieet

Eerst maar eens naar Pioppi verhuizen [Recensie] Het Pioppi dieet. Een lifestyleplan in 21 dagen. De auteurs noemen het zelfs “een zorgmanifest”.Mooier kan toch niet? Slechts 21 dagen en je...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Het Pioppi dieet
  

Alle Indische keukengeheimen

Van klassiek naar modern [Recensie] Alle Indische keukengeheimen bevat authentieke familierecepten van drie generaties. Jeff Keasberry bundelde de recepten die hij kreeg van zijn moeder, zijn vader en zijn oma...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Alle Indische keukengeheimen
  

Made by Ellen

Net even anders dan anders [Recensie] Ellen van Duijn blogt en vlogt al jaren via madebyellen. Het was dan ook niet de vraag óf maar meer wanneer er een kookboek van...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Made by Ellen
  

De gastvrije keuken van het Midden-Oosten

Koken met je hart [Recensie] We kennen Bethany Kehdy van het boek Een culinaire reis door het Midden-Oosten en Noord-Afrika uit 2014 en natuurlijk van haar uiterst populaire foodblog.Bethany werd geboren...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De gastvrije keuken van het Midden-Oosten
  

Gehakt

Simpel en geschikt voor de doordeweekse dag [Recensie] Gehakt is en blijft onverminderd populair. Het is niet alleen goed betaalbaar maar je kunt er heel veel totaal verschillende gerechten mee...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Gehakt
  

Het Franse kookatelier

Een leesboek, een leerboek, een genietboek en een kookboek [Recensie] Twee Amerikaanse vrouwen, moeder en dochter, die in het Franse Beaune een kookschool beginnen en enige tijd later een kookboek...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Het Franse kookatelier
  

Terug naar Villa Rosa

Italië en de Italiaanse keuken in romanvorm [Recensie] Er zijn twee onderwerpen die in de boeken van Nicky Pellegrino vaak aan de orde komen. Het eerste is Italië en het...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Terug naar Villa Rosa
  

Smakelijk! De lekkerste verhalen

 Culinair, humoristisch, leerzam en soms zelfs ontroerend [Recensie] Eigenlijk hebben we het boek Smakelijk! De lekkerste verhalen van Ronald Giphart te danken aan zijn moeder. Tenslotte is zij degene die hem de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Smakelijk! De lekkerste verhalen
  

Vijand van het volk

De waarheid vertellen kan levensgevaarlijk zijn [Recensie] We leven in een tijd waarin het lijkt alsof er iedere dag weer spannende dingen gebeuren. Sinds Donald Trump president van de USA...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vijand van het volk
  

Feest!

De lekkerste keuken ter wereld [Recensie] Alweer het derde boek van Tony Kitous. Eigenaar van veel restaurants met de naam Comptoir Libanais. Heden ten dage ook in Nederland. Utrecht is...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Feest!
  

Time

Een eerbetoon aan en een viering van de tijd [Recensie] Laten we eens beginnen met een puntje van kritiek. Dat mag af en toe ook weleens. Het gaat om de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Time
  

Geit

Bokjesvlees moet de supermarkt in [Recensie] Het boek Geit zou eigenlijk Bok moeten heten. Natuurlijk is een bok ook een geit en mensen herkennen het woord geit nu eenmaal sneller....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Geit
  

Casablanca

Een mix tussen traditioneel en modern [Recensie] Nargisse Benkabbou is geboren in Brussel. Haar ouders komen uit Marokko en zijn heel erg gehecht aan de Marokkaanse cultuur. Ze wilden dat...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Casablanca
  

Een ster van vuur

Deel 1 van een bijzondere trilogie [Recensie] Een ster van vuur is een heel fijn begin van deze bijzondere trilogie. Magie, sprookjesachtige taferelen, bijzondere hoofdpersonen, spanning en sensatie en uiteraard...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Een ster van vuur
  

Andina

De keuken van de Andes is de moeite waard [Recensie] De keuken van Peru is snel populair en bekend aan het worden. In de hoofdstad Lima bevinden zich een aantal...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Andina
  

De damesparade

Over liefde en vergeving [Recensie] ‘De damesparade’ is het debuut van Bridget Asher. En wat voor een debuut. Het verhaal heeft zeker wat mindere momenten maar over het algemeen is...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De damesparade
  

De keuken van A tot Z

Voor de beginnende kok die van afwisseling houdt [Recensie] Een boek van dit formaat en vooral gewicht kun je alleen aan tafel lezen. Het in je handen houden terwijl je...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De keuken van A tot Z
  

Ja, dát was lekker!

Culinaire herinneringen uit de jaren vijftig en zestig [Recensie] Wie opgroeide in de jaren vijftig en zestig van de vorige eeuw zal zich vast nog goed herinneren wat er zoal...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ja, dát was lekker!
  

Don't look down

Spanning van de één en romantiek van de ander [Recensie] De schrijver Bob Mayer heeft heel wat Thrillers en SF boeken op zijn naam staan en de schrijfster Jenny Crusie...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Don't look down
  

Pasta 2.0

De ene pasta is de andere niet [Recensie] Alweer een pastaboek denk je misschien. Maar let op. Het ene pastaboek is het andere niet. En dat bewijst Pasta 2.0. Met...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Pasta 2.0
  

Een duivelse date

Romantiek met een schaterlach [Recensie] Annabelle Granger is, met haar niet te temmen bos rode haar en haar spontane acties, het typische voorbeeld van 12 ambachten en 13 ongelukken. Al...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Een duivelse date
  

JapanEasy

Goed maakbare gerechten uit een populaire keuken [Recensie] Japan is erg populair. Steeds meer mensen gaan op vakantie naar dit Aziatische land en komen terug met verhalen over heerlijk eten...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  JapanEasy
  

Onder de Mediterrane zon

De Maghreb, de Levant, Het Midden Oosten en Zuid Europa [Recensie] De eetreizen door de Arabische wereld van Nadia Zerouali en Merijn Tol leveren keer op keer kookboeken op die...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Onder de Mediterrane zon
  

.Be our guest

Geen kookboek maar een kijkboek voor uren kijk- en leesplezier [Recensie] .Be our guest! is geen doorsnee kookboek. Eigenlijk is het helemaal geen kookboek maar alleen een kijkboek. Een echt...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  .Be our guest
  

Zelfsverwoestingsboek

Een oproep om de teugels te laten vieren [Recensie] Marian Donner studeerde in de psychologie af op liefde en hartstocht. Ze werkte in de politiek, deed ontwikkelingswerk en een behoorlijk aantal...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Zelfsverwoestingsboek
  

Bowls

Een boekje vol inspiratie [Recensie] Bowls zijn een foodtrend die niet snel zal verdwijnen. Sterker nog, bowls zijn er altijd al geweest maar staan nu wat meer in de belangstelling....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Bowls
  

Boter Botten Zout

Voor de creatieve kok die geïnspireerd wil worden [Recensie] Nicole Pisani is geboren op Malta en zette haar eerste stappen in de keuken van het familierestaurant waar ze leerde koken....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Boter Botten Zout
  

Het grote ovenhandboek

Kleine moeite, groot effect [Recensie] Natuurlijk ga je in deze hittegolvenzomer je oven niet aanzetten. Althans, ik niet. Maar zo’n hittegolvenzomer duurt ook maar een paar maanden. En de rest...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Het grote ovenhandboek
  

Basisboek Aziatisch

Veel recepten uit een gezonde en zeer smakelijke keuken [Recensie] De Aziatische keuken is onverminderd populair. Dat is geen wonder want het is over het algemeen een gezonde keuken. Met...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Basisboek Aziatisch
  

De doden praten

De werkelijkheid is gruwelijker dan een thriller [Recensie] Prof. dr. Werner Jacobs is bekend van de serie Misdaaddokters op Canvas en Wetsdokters op VTM. Hij is als forensisch patholoog en gerechtsarts verbonden...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De doden praten
  

Noosh-e-jaan

Op de fiets door 30 landen in 2,5 jaar tijd [Recensie] Noosh-e-Jaan is Perzisch voor ‘moge het je ziel voeden’. Een mooiere wens dan ons ‘eet smakelijk’. Tieme Hermans wilde...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Noosh-e-jaan
  

Food is Fictie

De geschiedenis van de vormgeving in de voedingsindustrie [Recensie] Er wordt vandaag de dag heel veel aandacht besteed aan de samenstelling van voedingsmiddelen. De hoeveelheid suiker, zout en voedingsadditieven mogen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Food is Fictie
  

Succesvol minderen of stoppen met alcohol

Ga bewuster om met alcohol [Recensie] Michael Niclaus is alcoholconsulent. Hij steunt mensen bij het stoppen met het drinken van alcohol en geeft lezingen op scholen en bedrijven. Zijn boodschap is:...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Succesvol minderen of stoppen met alcohol
  

Superveg

25 gezonde groente op heerlijke wijze in het zonnetje gezet [Recensie] Zouden ze nog bestaan? Mensen die groenten in water koken, afgieten en zo op het bord leggen? Ik denk...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Superveg
  

Wijvenwereld

De wijven in de middeleeuwen hadden het zo slecht nog niet [Recensie] Het woord ‘wijf’ heeft in deze tijd een negatieve klank. Tegenwoordig vinden we dat een lelijk woord. Een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Wijvenwereld
  

Geluk is ook niet alles

Een beter leven door gedragsverandering [Recensie] Willem van der Does is klinisch psycholoog en heeft inmiddels een behoorlijk aantal boeken geschreven over psychologische en psychiatrische onderwerpen. De laatste in de rij...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Geluk is ook niet alles
  

Lisboeta

Niet alleen voor liefhebbers van de Portugese keuken [Recensie] Lisboeta, Lissabon. De stad van het licht volgens de Portugezen. Een stad die zich in de afgelopen jaren heeft ontwikkeld van...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Lisboeta
  

Pasta Il Primo Piatto

Pasta is een serieuze zaak [Recensie] Pasta, il primo piatto. En dat betekent “Pasta, het eerste gerecht of de eerste schotel”. Chef en culinair journalist Giovanni D’Apice is een autoriteit op...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Pasta Il Primo Piatto
  

Met slaande deuren

Je hoeft niet altijd je gelijk te halen [Recensie] Als er iemand is die alles weet over ruzie maken dan is het Serge Ornelis. Hij is al 25 jaar trainer in...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Met slaande deuren
  

Estée kookt

Stoer, Puur & Passievol [Recensie] We kennen Estée Strooker als tv-kok en vooral als chef-kok in haar eigen restaurant ’t Amusement. Het boek Estée kookt gaat over De nieuwe Nederlandse...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Estée kookt
  

Gewoon VolDaan

De strijd tegen de kilo’s [Recensie] Het is weer eens wat anders dan een kookboek. Gewoon VolDaan bevat wel een aantal recepten bevat maar die spelen geen hoofdrol. Dit boek...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Gewoon VolDaan
  

Over emigreren en ander geluk

Gedichten en gedachten [Recensie] Anne Borsboom is een Nederlandse schrijfster die sinds 2001 romans en dichtbundels uitgeeft. Begin 2019 verscheen Over emigreren en ander geluk. Een combinatie van gedichten en korte teksten...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Over emigreren en ander geluk
  

Jenny

Een groot veelzijdig talent [Recensie] De zangeres, cabaretière en actrice Jenny Arean wordt op 4 oktober 1942 geboren in Lisse. Haar echte naam is Joanna Jenneke Josepha Klarenbeek. Haar moeder en grootmoeder...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Jenny
  

Dumplings en Bapao

Veel makkelijker te maken dan je denkt [Recensie] Het boekje Dumplings en bapao spreekt van borrelhapjes en voorgerechten maar uiteraard kun je de overheerlijke gestoomde hapjes ook altijd bij de lunch en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Dumplings en Bapao
  

Zweedse broodjes

Fika, tweemaal daags [Recensie] In Zweden is fika een traditie. Je zou het een soort siesta kunnen noemen maar dan anders. Tweemaal per dag stoppen de Zweden met werken en drinken een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Zweedse broodjes
  

Bakvis

Geen luchtig leesvoer [Recensie] Veel lezers kunnen zo een rijtje boeken opnoemen die ze in hun jeugd en op latere leeftijd lazen en die diepe indruk gemaakt hebben. Vooral de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Bakvis
  

Always Look on the Bright Side of Life

Een autobeetjegrafie voor Monty Python’s fans [Recensie] De naam Eric Idle zal niet bij iedereen een belletje doen rinkelen. Maar wie zijn gezicht ziet, herkent hem direct. Het is de man van...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Always Look on the Bright Side of Life
  

Radeloos geluk

Een inkijkje in een bijzonder leven [Recensie] De Belgische kunstenaar Jan Vanriet is geboren op 21 februari 1948 en viert in 2018 zijn 70ste verjaardag. Een mooi moment om het boek Radeloos geluk uit...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Radeloos geluk
  

Tasti Tosti's

Zelfs tosti’s als avondmaaltijd [Recensie] Darren Purchese is een Britse patisserie chef en de eigenaar van een populaire dessert- en taartenstudio in Melbourne. Hij heeft al eerder kookboeken geschreven en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tasti Tosti's
  

De vrouwen van Rubens

Schilder en diplomaat [Recensie] Als je mensen vraagt wat ze weten van de schilder Rubens dan worden zijn vrouwenportretten het meest genoemd. Maar Peter Paul Rubens schilderde ook veel Bijbelse,...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De vrouwen van Rubens
  

Vaste gasten

Soms herken je jezelf [Recensie] Ze zijn overal. Van die herkenbare types die je tegenkomt op het werk, in de supermarkt, op de sportschool en op nog veel meer plaatsen. Merel...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vaste gasten
  

Frantumaglia

Wie is Elena Ferrante? [Recensie] De boekenserie De Napolitaanse romans en de daarvan gemaakte Tv-serie hebben Elena Ferrante beroemd gemaakt. Haar/zijn boeken zijn in vele talen vertaald. Ja er staat...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Frantumaglia
  

De keukens van de Middellandse zee

Je zou zo op reis gaan richting Middellandse zee [Recensie] De Middellandse zee doet veel mensen denken aan vakantie, zon, zee, kleine dorpjes, mondaine steden zoals Cannes en Nice, havens...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De keukens van de Middellandse zee
  

Spanje. De authentieke keuken

Op reis en onderweg lekker eten [Recensie] In de serie De authentieke keuken deze keer de keuken van Spanje. Ook nu weer heeft Lonely Planet Food een mooi boek weten...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Spanje. De authentieke keuken
  

Onorthodox

Een gevangenis als leven [Recensie] De Satmar is de grootste chassidische beweging die er is. Chassidisch jodendom is een ultraorthodoxe richting en die wordt ook wel ‘de vromen’ genoemd. Wereldwijd...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Onorthodox
  

Malakeh

De authentieke Syrische keuken [Recensie] Malakeh Jazmati is niet zomaar iemand. In Syrië was ze een beroemde tv-ster en kookte ze de sterren van de hemel in haar show die...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Malakeh
  

Mijn Syrische keuken

Ontdekken die keuken! [Recensie] De Syrische Keuken is een keuken die ik niet goed ken. Op het gebied van eten ben ik altijd wel erg nieuwsgierig naar nieuwe smaken, geuren...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Mijn Syrische keuken
  

West Eats East

Vier belangrijke Oosterse keukens [Recensie] Het is even oefenen voor je de titel West Eats East zonder haperen uit kunt spreken. Om het over foutloos typen maar helemaal niet te...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  West Eats East
  

Mijn Poolse huis

Over de oorlog praten we niet [Recensie] Wie Auschwitz zegt, of in het Pools Oswiecim, denkt aan het vernietigingskamp uit de Tweede Wereldoorlog en niet aan een plaats waar je...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Mijn Poolse huis
  

Taal voor de leuk

Taal leeft en gaat nooit vervelen [Recensie] Het derde boek over taal van Paulien Cornelisse, Taal voor de leuk, verschijnt tien jaar na haar eerste boek over taal. Cornelisse blijft zich verbazen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Taal voor de leuk
  

Toscane

De warmte, de zon en de geuren spatten van de pagina’s [Recensie] Zo onderhand kennen we Giancarlo & Katie Caldesi wel. Al eerder leverden zij mooie kookboeken af en nog...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Toscane
  

Het elfde uur

De laatste dag was de ergste [Recensie] WO I, de Eerste Wereldoorlog, is een oorlog die begon op 28 juli 1914 en eindigde op 11 november 1918 en die bekend...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Het elfde uur
  

Adrift

Het zal je maar overkomen [Recensie] Het is een waargebeurd verhaal maar je zou het net zo goed een thriller kunnen noemen. Want dat is het zeker. Het is een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Adrift
  

Kleine taartjes

Je kunt ze kopen maar ook zelf bakken Petit gâteau is de échte Franse in Amsterdam van Meike Schaling en Patrice Andrieu. Het stel ontmoette elkaar in Parijs waar Meike...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kleine taartjes
  

Brindisa, het pure eten van Spanje

Hét standaardwerk over de Spaanse keuken [Recensie] Brindisa komt van het Spaanse woord ‘brindis’ en betekent: het uitbrengen van een toast. Op het moment dat de glazen geheven worden noemen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Brindisa, het pure eten van Spanje
  

Mijn kinderjaren in de Provence

Een tijd om naar terug te verlangen [Recensie] We kennen Marcel Pagnol voornamelijk als schrijver van het boek Manon des sources. Een boek dat succesvol verfilmd werd. De hier gerecenseerde roman Mijn kinderjaren in...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Mijn kinderjaren in de Provence
  

Eindelijk gewoon Hayat

Humor om over na te denken [Recensie] Hayat is columniste bij de Volkskrant en schrijft over haar leven als kind van Marokkaanse immigranten in Nederland. Nederland is het land dat zij...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Eindelijk gewoon Hayat
  

Bella figura

Italianen bestaan alleen in het buitenland [Recensie] Italië is een vrij nieuw land. Het bestaat pas zo’n 150 jaar. Daarvoor was het een gebied dat bestond uit autonome regio’s. Italië...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Bella figura
  

Het nieuwe forest feast kookboek

Een boek waar je in blijft bladeren en lezen [Recensie] Erin Gleeson is een kunstenares en fotografe die in 2011 het drukke New York verruilde voor een huis in het...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Het nieuwe forest feast kookboek
  

De Zonnekoning

Een koning die zijn stempel op de wereld drukte [Recensie] Er zijn onnoemelijk veel boeken geschreven over Lodewijk XIV en je kunt je afvragen of het zinvol is dat er...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De Zonnekoning
  

Vegetarische tajines & couscous

Ghillie Basan weet waar ze het over heeft [Recensie] Als je de naam Ghillie Basan hoort dan moet er haast wel een belletje gaan rinkelen. Want Ghillie heeft al heel wat kookboeken...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vegetarische tajines & couscous
  

Limonade

Dat maak je natuurlijk zelf [Recensie] Bij limonade denken veel mensen aan de flessen die je in de supermarkt ziet. Mierzoete rommel met kleurstof en een kunstmatig smaakje. Vooral populair...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Limonade
  

Jacques Brel, een leven

Een intens geleefd leven [Recensie] Jacques Romain Georges Brel (8 april 1929 – 9 oktober 1978) was een Franstalige Vlaming (zo noemde hij zichzelf) die wereldberoemd werd als zanger, componist en...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Jacques Brel, een leven
  

Een boterham met tevredenheid

Was vroeger alles beter? [Recensie] Een boterham met margarine noemde men vroeger een boterham met tevredenheid. Op de cover van het boek Een boterham met tevredenheid – Honderd jaar opvoeden in...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Een boterham met tevredenheid
  

Dit doet even pijn

Tranen van het lachen en het huilen [Recensie] Dit doet even pijn is het dagboek van de jonge arts Adam Kay, die in opleiding is tot specialist in een ziekenhuis in Engeland....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Dit doet even pijn
  

Smokey Goodness 3

BBQ-en in Zuid-Afrika [Recensie] Smokey Goodness 3. Alweer een Smokey Goodness? Is er dan nog wel iets nieuws te bedenken na de eerste twee dikke delen? Nou en of! Niet...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Smokey Goodness 3
  

De klassieke Italiaanse keuken

Koken volgens Marcella Hazan [Recensie] De Italiaanse Marcella Hazan (1924 – 2013) werd door iedereen met een beetje verstand van culinaire zaken gezien als een autoriteit op het gebied van de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De klassieke Italiaanse keuken
  

Chickslovefood - Het meal planning-kookboek

Vooraf koken [Recensie] Onder de naam Chickslovefood timmeren Elise Gruppen en Nina de Bruijn al sinds 2011 aan de culinaire weg. Inmiddels behoort hun blog tot de populairste foodblogs in...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Chickslovefood - Het meal planning-kookboek
  

Loyaliteit

Integer tot op het bot [Recensie] Wie denkt dat Loyaliteit van James Comey een anti-Trump boek is, zal bedrogen uitkomen. Toegegeven, aan het einde van het boek gaan een paar hoofdstukken over de campagne...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Loyaliteit
  

Tien jaar lichter

Het is niet de makkelijkste weg [Recensie] Huib Stam kwam in tien jaar tijd heel veel kilo’s aan en kreeg daar gezondheidsklachten van. Het lukte hem niet om de kilo’s via...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tien jaar lichter
  

Thailand. De Authentieke keuken

Meer dan alleen een kookboek [Recensie] Er zijn al zoveel boeken over de Thaise keuken. Is nog een boek dan zinvol? Wat betreft Thailand, De authentieke keuken kan ik volmondig ja zeggen....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Thailand. De Authentieke keuken
  

Wat je als BBQ liefhebber moet weten

Een handleiding met slechts weinig recepten [Recensie] Het barbecue seizoen is weer geopend en dus verschijnen er deze dagen verschillende boeken over dit onderwerp. Vandaag bespreek ik Wat je als...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Wat je als BBQ liefhebber moet weten
  

Downtime

Voor Nadine is koken ‘downtime’ [Recensie] We gaan het niet hebben over René Redzepi, de Deense chef-kok en mede-eigenaar van het sterrenrestaurant Noma in Kopenhagen. We gaan het hebben over...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Downtime
  

Dit is niet het leven dat ik heb besteld

Regel het zelf! [Recensie] Psycholoog Jeffrey Wijnberg krijgt steeds vaker mensen op zijn spreekuur die denken dat ze een probleem hebben terwijl dat eigenlijk niet zo is. Sommige teleurstellingen en verliezen horen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Dit is niet het leven dat ik heb besteld
  

De laatste vlucht naar Havanna

Het verhaal van een vriendschap [Recensie] Elisabeth Marain kennen we van haar romans Het Tranenmeer (1979) en Rosalie Niemand (1988). Haar boeken kruipen onder je huid en jaren later, als je eigenlijk niet goed meer...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De laatste vlucht naar Havanna
  

Zout, vet, zuur, hitte

Deels kookboek, deels lesboek [Recensie] Zout, vet, zuur, hitte is een hele dikke pil. Het is dan ook deels een les- en informatieboek en deels een kookboek. De schrijfster van...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Zout, vet, zuur, hitte
  

Eten met z'n allen

Voor een generatie die niet heeft leren koken [Recensie] Tallina van den Hoed, die we kennen van de rubriek De Volkskeuken in de Volkskrant, zegt in het voorwoord van Eten met...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Eten met z'n allen
  

Kebab

Kebabs zijn zoveel meer dan je denkt [Recensie] Bij kebab denken veel mensen aan döner kebab maar dat is toch echt iets anders. Döner kebab is een vleesgerecht van lamsvlees...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kebab
  

Alles wat was

Een indrukwekkend verslag van aanvaarding [Recensie] We kennen Willem Melchior als een schrijver voor wie het uiterlijk erg belangrijk is. Vrijwel al zijn boeken gaan over liefde, verliefdheid, lichamelijk verlangen en de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Alles wat was
  

Vrouw aan de piano

Eerst lezen en daarna luisteren [Recensie] Veerle Janssens was journaliste. Na een burn-out gooide ze op haar vijftigste verjaardag het roer drastisch om. Ze begon in een nieuwe baan en kocht...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Vrouw aan de piano
  

Stiekem kan hier alles

Maar veel ook (nog) niet [Recensie] Dit boek is een heruitgave uit 2007, met een aanvulling uit 2017 in het hoofdstuk Een bitterzoet weerzien. Eefje Blankevoort verbleef tussen 2002 en 2006...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Stiekem kan hier alles
  

In de wildernis

Liefde voor de natuur in iedere zin [Recensie] John Muir schreef meer dan 300 artikelen en 12 boeken over alles wat hij in de natuur zag en meemaakte. Zijn liefde voor...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  In de wildernis
  

Made at home

150 Italiaanse familierecepten van de grote chef [Recensie] Wie kent hem niet? Giorgio Locatelli is een wereldberoemde chefkok. Opgegroeid in het noorden van Italië. Hij heeft een restaurant in Londen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Made at home
  

Bananenboek

Bananen zijn lekker en gezond [Recensie] Kim Waninge zegt het zelf in de inleiding. Het Bananenboek is gemaakt om de simpele reden dat het er nog niet was. Ik vind...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Bananenboek
  

Kintsukuroi

Zo ga je om met tegenslag en verdriet [Recensie] Kintsukuroi is een eeuwenoude Japanse kunst. Een aardewerken voorwerp dat breekt wordt door een kuntsukuroi-meester hersteld met goud. Zo blijf je...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kintsukuroi
  

Year One

Een nieuwe Nora is opgestaan [Recensie] Deel 1 in de serie The Chronicles of the One. Al voor het verschijnen waarschuwde Nora Roberts haar fans. In verschillende nieuwsbrieven en op...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Year One
  

Het Mayonaiseboek

Niet zo’n gewone saus als je denkt [Recensie]  Jan Stok werd in 1930 in Hilversum geboren en werkte in de jaren 50 in de keukens van grote cruiseschepen van de...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Het Mayonaiseboek
  

Smaakvrienden

Een stortvloed aan informatie, technieken en smaakcombinaties [Recensie] De eerste editie van Smaakvrienden is alweer uit 2010. Sinds die tijd is onze culinaire smaak veranderd en gegroeid want dat gaat...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Smaakvrienden
  

Indische koffer vol recepten

Een familiegeschiedenis in recepten [Recensie] Boeken met Indische recepten zijn er genoeg zou je zeggen. Ach, zijn er ooit genoeg? Ze zijn toch altijd weer anders. Maar zo bijzonder als...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Indische koffer vol recepten
  

De moeder aller vragen

Ingesleten patronen nader bekeken met humor en een scherpe pen [Recensie] De moeder aller vragen van de Amerikaanse journalist en schrijver Rebecca Solnit bevat essays die zij in de afgelopen jaren geschreven heeft....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De moeder aller vragen
  

Stiff Upper Lips

Je kunt niet anders dan van ze houden [Recensie] De Engelsen zijn een bijzonder volk. Zodra je in Engeland aankomt, realiseer je je dat je een andere cultuur binnenstapt. Door...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Stiff Upper Lips
  

Om wie je bent

Een persoonlijk en inspirerend verslag van een geweldige vrouw [Recensie] Aaltje van Zweden schreef een autobiografie over haar leven. Haar verschrikkelijke jeugd, haar kinderen, de man van haar dromen en over...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Om wie je bent
  

Zo word je honderd

Leef bij de dag [Recensie] We willen allemaal wel honderd jaar of ouder worden maar dan tegelijk graag gezond en fit blijven. In Japan lukt dat veel mensen want in...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Zo word je honderd
  

Coolsingel

De slagader van een wereldstad [Signalering] Zelfs niet-Rotterdammers kennen vrijwel allemaal de Coolsingel. Het hart van deze wereldstad en alhoewel de straat niet eens zo heel lang is, is het...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Coolsingel
  

Tijdwachters

Wat is tijd eigenlijk? [Recensie] Tijd is eigenlijk best bijzonder. Want wat is tijd eigenlijk? En was het er altijd al of is tijd ontstaan? Vrijwel alles wat wij doen,...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tijdwachters
  

Voer voor vrienden

Probleemloos zet je een viergangendiner op tafel [Recensie] Voer voor vrienden. Het menuboek voor zorgeloze etentjes. Ja, dat willen we allemaal wel:  zorgeloze etentjes. Dus maar eens kijken hoe Eva Posthuma...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Voer voor vrienden
  

Bella Italia

Als een dieet werkt dan zouden al die dieetboeken niet nodig zijn [Recensie] Sonja Bakker is inmiddels een begrip in Nederland. Als je wilt afvallen dan kun je gaan Sonjabakkeren. Sla...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Bella Italia
  

De lagere school

Een boek vol herinneringen [Recensie] Het boek De lagere school van Wim Daniëls is een genot om te lezen. Zeker voor de mensen die in de jaren zestig de lagere school bezochten. Iedere pagina...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De lagere school
  

Schaal

Een ingewikkelde materie [Recensie] Volgens de beschrijving is het boek Schaal, geschreven door de natuurkundige Geoffrey Brian West, een toegankelijk boek. Dat zal zeker zo zijn voor natuurkundigen en wiskundigen. Maar voor...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Schaal
  

Artacucina

De Hollandse keuken omlijst met kunst [Recensie] Artacucina 4 is, zoals al blijkt uit de titel, het vierde kunstkookboek van Wiebke van der Scheer en Margré Mijer. Deze laatste is...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Artacucina
  

Ren, Rosie, Ren

Een saai verhaal dat heel spannend had kunnen zijn [Recensie] Het is knap hoor. Echt waar. Vijf jaar lang en 33.000 kilometer hardlopen met een zware rugzak. Maar dat wil...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ren, Rosie, Ren
  

Dineren met dictators, 26 tirannen en hun lievelingsgerecht

Een dictator en zijn lievelingsmaal [Recensie] De dames Victoria Clark (buitenlandcorrespondent voor The Observer en schrijfster) en Melissa Scott (Midden-Oostenexpert en maakster van TV programma’s) kwamen op het idee om...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Dineren met dictators, 26 tirannen en hun lievelingsgerecht
  

Sauzen en smaakmakers

Makkelijker dan je denkt [Recensie] We komen in het boek niets te weten over wie de schrijfster van Sauzen en smaakmakers is. Wel vertelt Caroline Dafgard Widnersson in haar voorwoord dat ze...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Sauzen en smaakmakers
  

Sirocco

De Perzische keuken van Sabrina Ghayour [Recensie] In mei 2014 verscheen het eerste kookboek Persiana van Sabrina Ghayour. Het was direct duidelijk dat wij hier te maken hebben met een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Sirocco
  

Maison Kelder

Die van de hazelnoottaart! [Recensie] Er staan in het boek Maison Kelder, Het huis van de hazelnoot van Danny Verbaan namelijk geen recepten. Wie dit boek aanschaft met het idee op die manier het...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Maison Kelder
  

Tot op de draad

Goede kleding was lang een luxe [Recensie] Ileen Montijn kennen we als een historica die zich tot op de bodem verdiept in een onderwerp en er vervolgens een artikel of een...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Tot op de draad
  

Mazzel Tov

Als niemand je kent, kan je ook niets gebeuren [Recensie] De schrijfster en journaliste Margot Vanderstraeten begeleidt zes jaar lang de vier kinderen van de familie Schneiders (fictieve naam) bij hun huiswerk....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Mazzel tov
  

De dag dat ik Jezus ontmoette

Zou de waarheid in het midden liggen? [Recensie] Charlotte Rørth is een onderzoeksjournaliste en ongelovig. Ze is een nuchter en rationeel denkend mens dat zich eigenlijk nooit met spirituele dingen bezighoudt....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De dag dat ik Jezus ontmoette
  

De nieuwe Franse keuken

Bocuse bracht licht en lucht in de Franse keuken [Recensie] Zelfs mensen die niets over hem weten herkennen de naam Paul Bocuse. Vrijwel iedereen heeft die naam ooit weleens gehoord....

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De nieuwe Franse keuken
  

Ons mooie voedselboek

Ook geschikt voor voorlezende (groot)ouders [Recensie] Ons mooie voedselboek van Lisette de Jong, Ria de Jong en tekeningen van Jenny Lindhout, laat kinderen zien wat er allemaal met je eten...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Ons mooie voedselboek
  

De dageraad

De opkomst en ondergang van een katoenplantage [Recensie] Vrijwel iedereen kent het verhaal van Sonny Boy. Of je hebt het boek gelezen of je hebt de film gezien. Of allebei. Het...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  De dageraad
  

Pizza & Pasta

Een kickbokser in de keuken [Recensie] Wie iets meer wil weten over Paolo Roberto, de schrijver van het boek Pizza & Pasta, zal dat op internet moeten opzoeken want het boek...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Pizza & Pasta
  

Kost van toen - voor alledag en zondagnoen

Hier wil je wonen en vooral eten als je oud bent [Recensie] Soms lees je kritiek over de kwaliteit van het eten in een woonzorgcentra of bejaarden- of verpleeghuizen maar...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Kost van toen - voor alledag en zondagnoen
  

Veggie - Vlees

Samen aan tafel, zowel vlees als veggie [Recensie] Alweer het vierde boek van Jorun Verheyden. Deze Belgische dame is, na haar opleiding aan de hotelschool in Brugge, een eigen vegetarisch...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Veggie - Vlees
  

Dag lief fijn eiland

Je waant je in een andere wereld [Recensie] Arnold (1979) en Erik (1968) van Bruggen zijn broers, geboren en getogen op Texel. Arnold is schrijver en filmmaker (prospektor.nl). Erik heeft een campagne-adviesbureau...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Dag lief fijn eiland
  

Clementine

Een boeiende vrouw met veel macht [Recensie] Ze was een schoonheid met een koninklijke uitstraling en maakte nogal wat indruk op haar omgeving. Ze had de mannen voor het uitkiezen...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Clementine
  

Hillbilly Blues

Wie zijn de mensen die voor Trump kozen? [Recensie] Het boek Hillbilly Blues van J.D. Vance is actueler dan ooit. Velen zien Amerika als het beloofde land waar iedereen een kans heeft om iets...

• Recensent(en):

  Lindt, Jeanette van de

• Boek(en):

  Hillbilly Blues
  

De lekkerste salades in a jar

Geen bakje maar een glazen pot [Recensie] In het boek De lekkerste salades in a jar legt Karin Stöttinger uit waarom het handig is om een salade in een glazen pot mee...