Redactie Bakkers in Bedrijf,

Redactie Bakkers in Bedrijf,

1 Recensies

09-10-2021

Nog meer kleine taartjes

Nog meer kleine taartjes [Recensie] Een jaar na het succesvolle Kleine taartjes uit 2018 kwam patissier Meike Schaling met Kleine hartige taartjes. En nu ligt deel drie van haar reeks in de winkels. In Nog meer kleine taartjes zijn de recepten complexer, vereisen ze meer verschillende technieken waarmee je veel afwisselende structuren kunt maken. Van recepten voor hazelnootdeeg en muntfondant...