"Ik heb altijd gedacht dat het Paradijs een soort bibliotheek zou zijn" - Jorge Luis Borges

10 jaar cadeau

Dinsdag, 31 december, 2019

Geschreven door: David van Bodegom, Rudi Westendorp
Artikel door: Elles Lalieu

Tips om gezonder te leven

[Signalering] 10 jaar cadeau, geschreven door verouderingsartsen David van Bodegom en Rudi Westendorp, is een praktisch boekje gebaseerd op wetenschappelijke informatie. In het boekje staan allerhande tips waarmee het mogelijk wordt om langer gezond te leven. Van Bodegom en Westendorp gaan niet uit van strenge leefregels, maar hanteren de strategie van verwijderen, vervangen, vermijden en voorbereiden.

Ze laten zien hoe je op een simpele manier je keuken of woonkamer gezonder kunt maken. Zet in plaats van een trommel koekjes eens een schaal met appels in het zicht. Onbewust gaan mensen dan meer appels en minder koekjes eten. Helaas zijn niet alle tips even makkelijk toe te passen. Je collega’s overhalen om staand te vergaderen en de vrijdagmiddagborrel over te slaan, is misschien wat veel gevraagd. Maar door zelf kleine aanpassingen te maken, heb je al snel een aantal gezonde jaren gewonnen.

Eerder verschenen op Kennislink

Kookboeken Nieuws

Boeken van deze Auteur: